ハラミ盛り

HOW TO  EAT

Wanna know the best way to eat our signature meat ?

Here are some tips before you start cooking.

​We know what the best is.

BBQ
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​豚ハラミの 美味しい食べ方
カットアウトスター
最良の選択

  ①まずは下味

   豚ハラミに酒と醤油を少量入れモミモミ。

  ※食べる数時間前に準備して冷蔵庫で味をしみ込ませるのがベター

 

  ②よーし、焼くぞ

  網又は魚焼きグリルに薄く油をしいて

  お肉が重ならないように広げて

  両面しっかりやく。

    水分が出るのでフライパンはあまりお勧めではありません。

 

③よっしゃー、食べる用意だ!  

  付属の頑固おやじ特製の自家製辛みそを

  お好みの量のお醤油でといてのばし特製タレできあがり。

    残った辛みそは炒め物等その他料理に使うとグッド。

 全国にファン続出!

豚ハラミは焼き方ひとつで味が変わる!?